Paris (75) Depuis mars 2021, le Ritz n'avait plus de chef attitré pour son restaurant gastronomique L'Espadon. C'est désormais chose faite avec l'arrivée d'Eugénie Béziat, à partir du printemps 2022. La chef étoilée s'apprête à quitter La Flibuste et les Alpes-Maritimes pour rejoindre la capitale.
Alexis Biette fabriquait savons et parfums sur l’île de Nantes, de 1882 à 1961. Son arrière-petite-fille a décidé de faire renaître l’histoire familiale. En novembre, Marie Giffo lançait les trois fragrances Joli Rien, Jardin bleu et Narciris sous la marque AB 1882.