Sabarot Wassner est une société française et familiale de distribution de produits alimentaires créée en 1819 par Jean-Pierre Sabarot au Puy-en-Velay, en Haute-Loire. Elle appartient toujours à la famille du fondateur. La 7ᵉ génération est aux commandes depuis 2007.

Depuis 1819, ancrés dans la région du Velay, nous nous attachons avec nos équipes à développer notre entreprise familiale dans la pérennité.

Notre mission est d’accompagner la transition alimentaire en proposant une variété de produits naturels, bons et sains, notamment à base de protéines végétales, favorables à un régime alimentaire durable.
Fort de notre savoir-faire unique, nous œuvrons à dénicher les meilleures graines et produits issus de la cueillette et à les rendre plus faciles à cuisiner

Notre mission contribue également à la préservation de la biodiversité, de l’environnement et du patrimoine culturel régional. »