Présentation
Yooji propose de délicieux repas en portions surgelées pour les bébés. Nos recettes sont préparées avec des ingrédients bio ou issus de la pêche durable, sans additif, sans sel ajouté, sans gluten. Grâce à une cuisson douce et une surgélation rapide, les qualités nutritionnelles et les goûts sont préservés. Régaler votre bébé et l’aider à bien grandir ? Un jeu d’enfant avec nos petits galets faciles à doser.
La raison d'être
Construire le meilleur avenir pour les bébés et enfants grâce à une alimentation infantile réinventée, plus saine et plus durable.
La mission
1. Promouvoir le « bien-manger » en s’inspirant du meilleur de la cuisine « fait-maison », ceci dans le but d’offrir la meilleure alimentation possible pour les bébés tout en respectant la planète sur laquelle ils grandiront :
- Développer et améliorer nos gammes de produits pour garantir aux bébés des habitudes alimentaires saines à long terme. Pour ce faire :
o Améliorer le bilan nutritionnel de nos recettes ;
o limiter l’usage d’ingrédients transformés ;
o utiliser prioritairement des ingrédients biologiques de qualité supérieure, sans conservateurs, colorants et additifs.
- Réinventer les pratiques de l’alimentation bébés avec un impact minimal pour la planète. Pour ce faire :
o Travailler avec des filières locales en privilégiant des partenariats avec des producteurs locaux pour valoriser la qualité des ingrédients et les modes de production ;
o S’engager à réduire l’impact des emballages et trouver des solutions plus durables via des packaging éco-conçus ;
o Lutter contre le gaspillage alimentaire dans nos usines mais également en proposant des solutions concrètes aux parents.
- Accompagner et informer les parents pour leur permettre de faire les meilleurs choix en vue de proposer la meilleure alimentation à leurs enfants. Pour ce faire, fédérer et animer une communauté de jeunes parents et des leaders d’opinion engagés dans notre mission qui partagent nos valeurs.
2. Traiter chaque employé de manière juste et équitable, offrir une juste rémunération, et
donner accès à des formations en lien avec la fonction de chacun et faire de notre
environnement de travail, un endroit convivial, chaleureux et ouvert.
Histoire
Histoire de création
Yooji, c’est d’abord l’idée de Frédéric, un jeune papa qui cherche comment donner à son bébé des repas au vrai goût de légumes et à la texture proche de ses purées maison, mais sans y passer des heures. Il a alors la bonne idée : utiliser une cuisson douce puis une surgélation rapide pour conserver la qualité nutritionnelle des aliments. Conservées par le froid, ses délicieuses purées sont toujours disponibles et peuvent être réchauffées rapidement.
Il partage son idée avec Philippe, un ami depuis plusieurs années, qui lui apporte la deuxième bonne idée : proposer ses recettes sous forme de portions, idéales pour doser la quantité adaptée à chaque bébé. Le concept est né, ils savent qu’ils vont révolutionner l’univers du petit pot pour bébé ! Ils cherchent alors des renforts et rencontrent Marc, qui leur apporte son expérience de la production et sa passion des bons produits. Les repas bio surgelés portionnables Yooji sont nés !
« Yooji », ça veut dire « bébé » en japonais !